2025/06/12 18:00
はじめに
ヘルシーで環境にもやさしいと注目を集めるマクロビ（マクロビオティック）。
でも、どんな食事法でもやり方次第では逆効果になることも…。
そこで今回は、マクロビを実践するときに特に気をつけたい3つのポイントを楽しくわかりやすくご紹介します！
注意点①：偏りすぎはNG！栄養バランスに注意
マクロビの食事は植物性食品が中心です。
肉や魚、乳製品を避けることで、タンパク質やビタミンB12、鉄分などの栄養素が不足する可能性があります。
特に妊婦さんや成長期の子ども、高齢者などは栄養不足に陥りやすいため、注意が必要です。
マクロビを取り入れる際には、大豆製品や海藻類、雑穀などをうまく活用して、不足しがちな栄養を補う工夫をしましょう！
注意点②：完璧主義にならず、ゆるく楽しもう！
マクロビを始めると、つい完璧に実践したくなるかもしれません。
無理してすべてを厳しく守ろうとするとストレスになり、かえって心身のバランスを崩してしまうことも。
大切なのは、「できる範囲で楽しく続けること」。
ときには外食を楽しんだり、好きな食べ物を取り入れたりする柔軟さも、長く続けるための秘訣です。
注意点③：「身土不二」にこだわりすぎないで！
地元産の旬の食材を重視する「身土不二（しんどふに）」、厳密になりすぎると、食材選びに苦労したり、食事が単調になったりする場合があります。
スーパーや市場で手軽に入手できる地元産食材と、時には別の地域の食材をバランスよく取り入れるなど、ほどよい柔軟性を持つことが大切です。
無理せずに、身近にある食材を楽しみましょう。
マクロビはあくまで健康のためのツール！
マクロビの本質は、自分の体と心、そして自然との調和を目指すこと。
そのためには厳しすぎるルールに縛られるよりも、食事や生活を楽しむ心が大切です。
今回ご紹介した注意点を意識しながら、柔軟にマクロビを取り入れ、自分らしく健やかに毎日を楽しんでくださいね。
